Spezie dal mondo
Un mondo di erbe e aromi da scoprire
A cura di Associazione Il Cigno e Il Labirinto
DESTINATARI
Il laboratorio è destinato a cittadini adulti.
PERIODO, INCONTRI E ORARI
Sono previsti 6 incontri, il venerdì, dalle 10.00 alle 12.00, dal 30 settembre al 4 novembre 2016.
OBIETTIVI E PROGRAMMA
Il laboratorio consiste in un giro del mondo alla scoperta delle spezie che utilizziamo quotidianamente ma anche di quelle più rare. Un viaggio che porti a conoscerne usi, significati simbolici e che avvicini alle tradizioni dei popoli che le coltivano e impiegano.
Gli incontri saranno così suddivisi:
- erbe nostrane, come riconoscerle;
- spezie del mondo e il loro viaggio fino a noi;
- simboli e potere, le spezie e i loro significati;
- usi cosmetici, preparati tradizionali;
- utilizzi alimentari e proprietà.
DOCENTE
Mariella Bianco: esperta del trattamento e della cura del capello, in possesso di numerosi strumenti di guarigione dei popoli del mondo.
Mara Rocco: studiosa di storia del costume e tradizioni dei popoli del nord Africa, appassionata di medicina ayurvedica da cui trae la conoscenza delle virtù delle spezie.
INFO E ISCRIZIONI
Tel. 3201943161
E-mail: info@ilcignoeillabirinto.it
Quota: € 75 | iscrizioni entro il 9 settembre 2016
Il laboratorio si avvierà con un minimo di 6 iscritti. Numero massimo di partecipanti: 15
