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A cura di Associazione SonOlis – Associazione Il Cortiletto dei Capperi
Il laboratorio è destinato a cittadini adulti e giovani maggiorenni.
Sono previsti 4 incontri, il sabato e la domenica, dalle 10.00 alle 13.00, nei seguenti giorni:
1, 7, 14, 21 novembre 2015.
Diffondere e far conoscere i piatti della tradizionale cucina casalinga asiatica e giapponese.
Ciclo di 4 incontri che prevedono la preparazione e l’assaggio di 4 menù casalinghi serviti nelle comuni case giapponesi.
Yuki Mochimaru: cuoca giapponese;
Silvia Pellegrino: assistente.
Tel. 3407067622
e-mail: sonolis.info@gmail.com
Quota: euro 40 + euro15 per spesa alimenti
Il laboratorio si avvierà con un minimo di 8 iscritti e un massimo di 16 partecipanti
sede: Il Cortiletto dei Capperi
via Bardassano Centro, 30 – Frazione Bardassano Gassino Torinese
Dipartimento Cultura, Sport, Grandi Eventi e Promozione Turistica
Divisione Cultura, Archivio, Musei e Biblioteche
Servizio Attività Culturali
Centro Interculturale
Corso Taranto 160, Torino - Tel. 011.4429700 - Fax 011.4429729